11-11-08

Potato ration

Op deze 11 November nog enkele impressies uit de Grote Oorlogen

 

Hoe verging het voeden van de krijgsgevangenen in de kampen tijdens WO 2 ? Werden er wel aardappelen gebruikt om soep te maken ?

Nutrition : Aushwitz

 kampkeuken : Flossenburg

 

In Bergen-Belsen staan de mensen te wachten op een kom aardappelsoep : Potato soup

 

Een recept neergepend  door krijgsgevangenen in Theresienstadt  : Kartoffel heringspeize

 

Een foto die boekdelen spreekt : twee vrouwen komen om tijdens het rooien van aardappelen op het veld : Photo Archives

 

 

In Nederland had men  Het Aardappeloproer  waar de bevolking aan het plunderen slaat.

 

En voor de soldaten was er ondermeer het C rantsoen met “ meat and potato hash “ : C-ration

 

De commentaren zijn gesloten.